②キッチンもシンプルに。キッチン収納内部を公開します。


昨日に引き続きキッチンです。


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我が家のペニンシュラキッチンの中身をご紹介します。


シンク下にはボールやザル、2軍の調理ツール、洗剤類を収納。


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我が家はパタパタくんという名の収納があり、こちらには1軍の調理ツールを。

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特に無印の調理スプーンは使わない日はないぐらい、愛用しています。
それとキッチンバサミ!分解出来て食洗器対応なので、包丁と同じくらい日々使用しています。



下段はタッパー類、Iwakiのガラスボウルです。やっぱりガラス製の物が丈夫で匂いうつりしないので好きです。


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食洗器横は菜箸やスプーン類、スライサー、計量カップを収納。

ここは毎日使用する物を厳選して置いてます。
お気に入りの菜箸は新年に入れ替え!



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高木ゑみさんの著書


『考えない台所』では味見用のスプーンを10本用意すると、味が決まる。と書かれています。
こちらを愛読してからは菜箸・スプーンは沢山持つようにしています。
味見を繰り返すことで舌が鍛えられ、調理時間を短縮できるそうです!
スプーンもいつか揃えたい…

その下は調味料の収納です。


基本ズボラなので詰め替えはしませんが
そのままだと使いにくいものは、詰め替えています。
こちらではフレッシュロック角形を愛用。 白色のパッキンに変えたい…
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下段は割烹着や夏用のエプロン、布巾類、お弁当に使用するハンカチを収納。

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無印の割烹着は、使い勝手抜群です。首下~手首、膝丈まであるので色んなものからガード出来ます。
赤ちゃん時代のミルクの吐き戻し(げっぷさせてたつもりが、自分の肩にミルクついてる…とか)
子供の離乳食開始時、ごはんを投げ飛ばされてもへっちゃらです。
素材なので洗濯してもすぐに乾きます。
おしゃれなエプロンも素敵だけど、私は割烹着を強く推します‼‼
         これでもまだ32歳です…


そしてIH下はフライパンや食品ストックの収納。
鰹節や春雨などバラバラしやすいものは無印のEVAケースに入れて収納してます。



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下段は子供たちのおやつ収納。一人1日1個選べます。
奥には掃除に使用する無印のダスター。ロハコで購入しました。


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そして!きのからは楽天マラソンですね!




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by kana-simplelife | 2018-01-07 08:09 | キッチン | Comments(0)

2013年12月にマイホーム完成。夫と長男(4歳)・長女(2歳) 、次女(0歳)とうさぎ一匹で生活しています。シンプルライフを心掛けて、日々楽しい生活を送りたいと考えています(*^^*)


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